Ernährung und antikes Griechenland

abgelegt im Archiv Wohlfühlen am 17.09.08

© Alun Salt

Selten habe ich eine Kategorie bei Kilo Leicht mit größerer Überzeugung gewählt, als dieses Mal. Ich warne jedoch vor: in diesem Posting geht es weniger um Information als um das Wohlfühlen (sic!). In der Zeit findet sich die Kolumne des grandiosen Vincent Klink, der sich über den Zusammenhang zwischen Essen und der griechischen Antike Gedanken macht. Konkret geht es um den Satz des Aristoteles, der meinte, dass die Seele mehr den Leib in sich trägt als umgekehrt und eine Analogie zu einem Fass und dem darin enthaltenen Wein herstellt. Klink bringt dieses philosophische Gedankengut in unnachahmlicher Weise auf den Punkt:


Da kann man nicht widersprechen. Bei der Arbeit werde ich mir also Gedanken machen, warum man dauernd darüber nachdenkt und spricht, was man zu Essen hat, anstatt sich weiterführend damit beschäftigt, wie man essen soll. Für mich gilt: Man muss das rechte Maß finden, ohne an Kalorien zu denken. Man muss so einkaufen, dass man nicht an Chemie-Kontamination und Tierquälerei denken muss.


Hat man das sichergestellt, soll man sich freuen und niemals ein schlechtes Gewissen haben, weil man sich evtl. zuviel gefreut hat, also unmäßig war. Jedes Zuviel kann man mit einem späteren "Weniger" ausgleichen, und um das hinzukriegen, braucht es niemals ein schlechtes Gewissen.


Da kann ich nur unterschreiben!