Weihnachts-Punsch

abgelegt im Archiv BLOG-Kochbuch am 24.12.06

Für alle, die nach einem Spaziergang in der Kälte Lust auf ein heißes Getränk ohne Alkohol haben, habe ich diesen Vorschlag:

Ihr benötigt:

3/4 l Früchtetee
1/4 l Holunder-Sirup
2 EL Honig
1 El Glühweingewürz

Und so geht´s:

Das Glühweingewürz (es gibt auch Sorten ohne Aromastoffe) in einen Teebeutel füllen und ca 10 Minuten im heißen Tee (am besten ein Stövchen benutzen) ziehen lassen.

Dann die Gewürze entfernen, den Holunder-Sirup dazugießen. Wer es besonders süß mag, kann auch Himbeer-Sirup nehmen.
Mit Honig süßen und schon ist ein alkoholfreier Punsch, den auch Kinder mögen, fertig.

Ich wünsche nun allen Lesern ein frohes Weihnachtsfest.
Nehmen Sie sich die Zeit für Ihre eigenen Bedürfnisse und die nötige Ruhe um Kraft zu tanken für die vor uns liegenden Herausforderungen.