Vorsicht vor versteckten Kalorien in der Kantine!

abgelegt im Archiv Abnehmtipps & -tricks , Ernährung am 16.04.10

Wer in der Kantine isst (essen muss, aus welchen Gründen auch immer), muss besonders aufpassen auf versteckte Kalorien. Dabei nützt es nur bedingt, wenn man gleich "Kalorienarmes" isst, wie Salate und Suppen. Vorsicht also vor den versteckten Kalorien im Kantinenessen - davor warnt Kollege Riedel in seinem Blog "Gesund im Job" - und gibt konkrete Hinweise! (von denen ich hier nur etwas zitiere, lesen Sie dann seinen Text ganz, es lohnt sich ...)





Bei Salaten liegt das Problem im Dressing, vor allem, wenn Sahne oder Mayonnaise verwendet wurde. Bei Suppen sind die cremigen Suppen zu meiden.
Mageres Fleisch (Pute, Fisch) lässt sich leicht durch eine fette Sauce "verderben" - Vorsicht vor Panade!
Sogenannte Sättigungsbeilagen wie Nudeln, Kartoffeln sollte man reduzieren.
Dessert darf man ganz weglassen - lieber bestimmtes Obst essen.

Das sind einige wenige Hinweise - lesen Sie den Text ganz in gesund-bleiben-im-job.de

Auch der Deutschlandfunk hat Tipps gegeben, wie man versteckte Kalorien meidet - er konzentriert sich auf Getränke . Der beliebte Latte Macchiato ist gar nicht günstig! Bier, Wein, Sekt, Weinbrand - alles nicht gerade kalorienarm. Lieber Früchtetees oder Mineralwasser trinken ... Die Verbrauchertipps kann man auf der Internetseite dradio.de nachlesen.

Versteckte Kalorien in Diätprodukten sind ein besonders ärgerliches Thema, ellviva informiert darüber.

Bild mit dem Titel "Kein Gast da" stammt von Edith Ochs bei pixelio.de